
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions : Sous l'autorité de la Directrice de l'Etablissement et, par délégation du responsable, vous serez en charge de la préparation et/ou élaboration de menus équilibrés , de l'entretien des locaux , la gestion des stocks alimentaires et commandes auprès des fournisseurs . Vos compétences : - Polyvalence, adaptabilité et réactivité - Maitrise des différents protocles sanitaires - Respect des consignes de sécurité et d'hygiène - Capacité à adapter les menus selon le public - Maitrise des connaissances des normes HACCP exigées. CONTRAT DE REMPLACEMENT Maladie **** URGENT*** Poste à pourvoir de suite